El desayuno es la comida más importante del día 🙌
Cuando nos levantamos por la mañana solemos tener mucho apetito, pues el sistema digestivo (y el cuerpo en general) estuvo trabajando durante la noche y necesita energía para poder comenzar con la jornada. El desayuno es la comida más importante del día y de este depende la energía y el hambre que tendrás por el resto del día.
No obstante, hay ciertos alimentos que no son recomendables para consumir por las mañanas, incluso algunos de ellos te pueden parecer saludables, pero en realidad no le sientan bien a tu organismo si los consumes como primer alimento del día. Para que sepas qué debes incluir en tus rutinas matutinas y qué debes desechar, te dejamos una lista de la comida que es buena y la que no tanto en el desayuno.
Alimentos que no debes tomar en ayunas
Pera
Aunque parece un alimento saludable contiene mucha fibra cruda y puede ser la causante de irritar la mucosa gástrica, por lo tanto, no es recomendable ingerirla durante el desayuno.
Plátano
Esta fruta también debes dejar de consumirla en las primeras horas del día pues tiene un alto contenido en magnesio, y este se absorbe muy rápidamente si es tomado en ayunas, lo cual puede causar una carga al corazón.
Cítricos
Debido a su alto contenido de ácidos, al entrar en contacto con el estómago pueden ser los responsables de reflujo, úlceras y gastritis, por lo tanto, es mejor no ingerirlos hasta haber desayunado bien.
Yogurt
A primera hora de la mañana, el ácido clorhídrico de nuestro estómago prescinde de las bacterias presentes en los productos lácteos, por lo que consumir estos alimentos se vuelve nulo a nivel nutricional.
Verduras verdes
Una ensalada de lechuga y espinaca en la mañana es una muy mala idea pues la ingesta de vegetales crudos puede causar molestias estomacales y gases.
Pan con levadura industrial
Este tipo de levadura puede irritar las paredes estomacales y producir gases. Si te gusta el pan en el desayuno puedes conservarlo, pero sustitúyelo por una opción integral y con masa madre.
Dulces
Esto no es nada nuevo, ninguna madre nunca ha dejado a sus hijos desayunar dulces y esto se debe a que el azúcar de los caramelos aumenta notablemente la producción de insulina, dificultando las funciones del páncreas y pudiendo provocar, a largo o medio plazo, diabetes.
Alimentos que puedes comer en ayunas
Avena
El consumo de avena aporta al cuerpo grandes cantidades de fibra, ayuda a disminuir el colesterol y cubre la mucosa gástrica. Se trata del cereal que tiene una mayor concentración de vitaminas y minerales.
Fruta
La mayoría de las frutas (excepto las que mencionamos arriba) contienen fructosa, que puede ser transformada fácilmente en glucosa. Además, contiene mucha agua que permite nutrir y depurar nuestro organismo.
Miel de abeja
La miel natural ayuda a despertar al organismo llenándolo de energía, además aumenta los niveles de serotonina, que es un neurotransmisor clave para sentirnos con buen ánimo.
Frutos secos
Favorecen el funcionamiento del tracto digestivo y ayudan a normalizar la acidez del jugo gástrico.
Leche
Es buena para la hidratación de tu cuerpo, además contiene el 75 por ciento de la vitamina D que tu cuerpo necesita.
