Tres empresas latinas llegaron con camarón contaminado 😰
Lamentablemente, algunos alimentos congelados han salido positivos a coronavirus, y este fue el caso del camarón que fue reportado por las autoridades de las aduanas de China.
El cargamento de camarón congelado era proveniente de Ecuador, lo que les ha obligado a suspender las importaciones desde el país sudamericano. Según la agencia Reuters, seis de las muestras tomadas a importaciones de tres empresas ecuatorianas diferentes dieron positivo.
“Tras análisis de secuencia del ácido nucleico y evaluación de expertos, los resultados de los exámenes sugirieron que el ambiente del contenedor y el exterior de los paquetes de los bienes de las tres compañías eran un riesgo de contaminación de coronavirus”.
Dependencia China.
Se trata de la primera vez que China encuentra rastros del virus desde que inició a revisar las importaciones de alimentos congelados; hasta ahora, se han tomado más de 227 mil muestras en cargamentos de diversos productos.
El encargado de la importación de alimentos de la autoridad aduanera, Bi Kexin, señaló a medios de comunicación que las muestras del cargamento de camarón con Covid-19 fueron tomadas el 3 de julio pasado en los puertos de Dalian y Xiamen.
“Expertos creen que los resultados no significan que sean contagiosos, sino que los sistemas de gestión de seguridad alimenticia de las compañías no están bien implementados”, agregó.
Hasta este momento, no hay evidencia científica de que el coronavirus sea transmisible a humanos a través de los alimentos, pero muchas empresas chinas han dejado de importar salmón y otros pescados como medida de precaución.