Encuentran en Italia comida de hace 2 mil años 😲🇮🇹
Un mostrador de “comida rápida” es uno de los últimos hallazgos arqueológicos en la ciudad romana de Pompeya.
El termopolio, es un tipo de mostrador de comida rápida, mismos que eran comunes durante la Antigua Roma. Uno de estos fue encontrado en buen estado en la sección Regio V de Pompeya, un sitio de 21 mil hectáreas de longitud.
Las investigaciones arqueológicas en esta área, revelan docenas de descubrimientos en los últimos meses. Por ello, se encontraron 150 termopolios que operaban en Pompeya en el momento de la erupción del Monte Vesubio en el año 79 d.C. En su mayoría, los residentes más pobres de la ciudad se dedicaban a este oficio, pues tenían poco acceso a las cocinas domésticas.
Además, se les consideraba “bares ambulantes”, que generalmente servían platos sencillos como: pan rústico, pescado salado, queso y vino picante.
Massimo Ossana, superintendente del sitio, compartió en Instagram una imagen de la reliquia de 2 mil años de antigüedad. “Vuelve un termopolio con su hermoso mostrador y frescos”, escribió.
Pompeya fue destruida por una erupción que mató a miles de personas. Sin embargo, sus ruinas se descubrieron en el siglo XVI y las primeras excavaciones comenzaron en 1748; además, es uno de los sitios arqueológicos más visitados del mundo.