¡Recuerda que puedes pedirlos a domicilio! 🙌
El taco es el alimento mexicano por excelencia, pues además de ser delicioso y muy variado, cuenta con una tradición milenaria. Es por eso, que el 31 de marzo se celebra el Día del taco. Aquí te dejamos algunos datos curiosos sobre este alimento.
Los tacos de suadero se inventaron en la Ciudad de México, pero han sido los únicos.
Las taquerías comenzaron a ser abundantes durante la época de la Revolución a fin de alimentar a las tropas.
Los tacos de canasta se inventaron en las regiones mineras de Hidalgo y Guanajuato, por ello se les conocía como tacos mineros.
Existen libros dedicados a este manjar como La Tacopedia. Enciclopedia del taco.
Los tacos contribuyen a la inteligencia emocional de los mexicanos pues los disfrutan en los momentos con la familia y amigos.
Su origen data de la época prehispánica, pues los hombres que trabajaban largas y pesadas jornadas tenían la necesidad de llevar algo nutritivo, así, las mujeres decidieron enrollar la comida en las tortillas hechas de maíz.
Recuerda que en esta época de contingencia sanitaria hay muchas taquerías que han puesto este manjar para llevar. Aquí puedes encontrar algunas.