Descubre como funciona esta deliciosa verdura 🤤
Investigadores y estudiantes de la Universidad Autónoma de Hidalgo (UAH), en colaboración con la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BAUP) lograron crear, con tallos de brócoli, un polímero capaz de purificar el agua casi en su totalidad.
Esta deliciosa y nutritiva verdura, permite eliminar colorantes y otras sustancias tóxicas, como metales pesados, que se encuentran en las aguas residuales de la industria textil.
¿Cómo se descubrió?
La doctora Alejandra Alicia Peláez Cid, académica e investigadora de la Facultad de Ingeniería, hizo experimentos con la cáscara de la tuna, fibra de agave, semillas de chirimoya, hueso de zapotes negro y blanco y el tallo de brócoli.
Los últimos resultaron capaces de eliminar entre el 90 y 100 por ciento de los contaminantes vertidos en los efluentes textiles, gracias a los carbones activos que contiene el tallo del brócoli.
¿Cómo funciona?
Los carbones activados absorben metales disueltos en el agua que producen las industrias. El carbón activado fue probado tanto a nivel laboratorio como en el tratamiento de efluentes reales de industrias textiles que accedieron a colaborar en el proyecto.
Alicia Peláez señaló que recientemente obtuvieron el título de patente por su técnica de tratamiento de agua residual, lo que abre la posibilidad de que las industrias se pongan en contacto con ellas para explotarla.