¡Dile adiós a la medicina con las patitas de pollo! 🙌
Las patitas de pollo son un alimento poco agradable a la vista y que muchas personas prefieren evitar, sin embargo, independientemente del aspecto o el sabor, sus nutrientes son esenciales para combatir los síntomas del resfriado y, además, ayudar a nuestra piel.
Si deseas estar saludable y tener una piel envidiable no hay nada mejor que un caldo de patas de pollo, pues son ricas en proteínas, en especial de colágeno.
¿Para qué sirve el colágeno?
Esta proteína mantiene nidos los diferentes tejidos del cuerpo, mediante la formación de fibras a partir de las cuales se crean las estructuras del organismo.
En otras palabras, el colágeno es el responsable del grado de firmeza y elasticidad de los músculos, tendones, ligamentos, piel, entre otras estructuras del organismo, y tiene un papel esencial en su hidratación.
La nutricionista Slovenia Ulloa Acuña, del portal Salud en Casa, detalló que el colágeno es bueno para la piel, los huesos, articulaciones, además ayuda en el tratamiento de la osteoporosis, rotura de ligamentos, tendinitis, crecimiento uñas y cabello, así como en los tratamientos anti envejecimiento
Las patitas de pollo y el colágeno
Conforme los años van pasando, el cuerpo humano deja de producir esta proteína, por lo cual comiendo este alimento se puede recuperar. Además, también contienen otros nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo, como el calcio, fósforo, silicio, magnesio azufre y diversos minerales que ayudan a combatir la artritis, así como el dolor en las articulaciones.
Beneficios de las patitas de pollo
Por si fuera poco, ayudan en la recuperación del resfriado pues favorecen la expulsión de la mucosidad que se genera en los pulmones a causa de las enfermedades respiratorias. También reducen la presión arterial, disminuyen el estrés, equilibran las hormonas, mejoran el sistema inmunológico, aceleran la cicatrización, mantienen saludables las encías y aumentan las plaquetas.
