Estas son algunas experiencias que no volveremos a tener 👇
Todos sabemos que el coronavirus llegó para cambiar nuestras costumbres, la llamada Nueva Normalidad en restaurantes empezó este miércoles 1 de julio en la Ciudad de México, pues por fin reabrieron para recibir comensales en sus mesas, después de 100 días de permanecer cerrado, sin embargo, nunca será lo mismo.
La manera en la que disfrutamos los restaurantes no volverá ser lo que fue antes de la pandemia por covid-19, ahora hay muchas experiencias que no volveremos a tener en un restaurante. Aquí te dejamos algunas.
Filas
Es muy común que en la Ciudad de México hagamos fila para esperar mesa en nuestro restaurante favorito, sin embargo, esto se acabó porque debe de haber un espacio mínimo de metro y medio entre la gente, muchos restaurantes optarán por operar bajo reservación para evitar aglomeraciones.
Comer en grupos
En la nueva normalidad en restaurantes se acabaron los grandes grupos, por ahora ningún restaurante debería de aceptar reservaciones para mesas mayores a cuatro personas.
El menú
La nueva normalidad en restaurantes exige el menor contacto posible con superficies, por eso ahora todos los menús serán en pizarrones, pantallas, pdfs o incluso apps para que el comensal pueda consultar la carta en su celular y no tener que tocar nada ajeno.
Fumar
En esta nueva vida está prohibido fumar en los restaurantes y cafés, incluso en las áreas asignadas para ello. La razón es porque debemos de minimizar los movimientos corporales que envían gotículas respiratorias al ambiente.
Escuchar música
El gobierno capitalino les pide a los restaurantes y cafés que no pongan música para evitar que los comensales hablen muy fuerte porque eso hace que salpiquen más gotículas.
Sobremesa
Mientras más rápida sea la experiencia, mejor. Aunque amamos quedarnos horas y horas echando el trago y alargando la estancia lo más posible, muchos restaurantes operarán bajo reservación y será importante controlar los tiempos entre un servicio y otro.
Adiós a los buffets
Por ahora, los buffets están cancelados porque son muy buenas vías de contagio por todas las cucharas, platos, platones y superficies que tocan muchos comensales, meseros y cocineros.
Dejar propina en efectivo
Lo más seguro es dejarla con el pago completo de la cuenta; aunque esto es menos conveniente para el personal que recibe la propina, pero sí es la forma más segura de evitar contagios entre comensal y mesero.
