Tal vez el café soluble que tomas no sea café😲
Tomar una taza de café en las mañanas es una rutina que muchísimas personas tienen establecida, sin embargo, tal vez lo que muchos toman no es exactamente café.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) adelantó al diario Milenio que, para el análisis de laboratorio que se publicará en julio, revisarán el contenido de todas las marcas de café soluble en el mercado mexicano, ya que algunas utilizan maíz o garbanzo para rebajar el producto.
Ricardo Sheffield Padilla, titular del organismo, señaló que esto es una mala práctica por parte de las empresas que se ha llegado a dar, por lo que el siguiente estudio demostrará cuales marcas están incumpliendo a los consumidores de los cafés solubles.
“Queremos saber si se está usando maíz y/o garbanzo para rebajar el café soluble. Hay marcas muy económicas, que le agregan hasta un 40 por ciento de garbanzo o de maíz molido al café, y le añaden saborizantes, y colorantes para homogeneizarlo. Entonces, eso no es café”.
Ricardo Sheffield Padilla.
Por otra parte, Sheffield Padilla indicó que a raíz de la contingencia sanitaria por Covid-19 la Revista del Consumidor únicamente se emitirá en su versión online y gratuita, para que la ciudadanía se informe sobre las pruebas que efectúan a los distintos artículos.
