Reabren cafés, restaurantes y bares con terraza 🙌
La famosa “ciudad del amor” es muy popular por sus atracciones turísticas como la Torre Eiffel o el Museo del Louvre, sin embargo, parte esencial de París también es su gastronomía, sus cafés y sus bares, los cuales por fin han abierto tras dos meses de cierre por la pandemia del coronavirus.
“¡Me siento emocionada!”, dice Martine Depagniat mientras saborea un expreso en una terraza bañada por el sol en París. Al enterarse de la reapertura, esta mujer madrugó para tomar su café antes de irse a trabajar, pues argumenta que el sabor de ir por un café era de lo que más extrañaba.
“Creo que la gente necesitaba recuperar cierta normalidad, aunque por su puesto hay aún una parte de temor de que la epidemia regrese”.
dice mientras se encuentra en la terraza del Café de la Comédie, a dos pasos del Museo del Louvre y de la Comedia Francesa.
Duro golpe económico
Todos los cafés, bares, y restaurantes del país estaban cerrados desde el 17 de marzo, cuando comenzó el confinamiento general decretado por el gobierno para frenar el brote de Covid-19, lo anterior representó un duro golpe para la economía.
Afortunadamente, hace unas semanas, gracias a la disminución del número de decesos en el país, que suma casi 29 mil muertos, el gobierno autorizó la reapertura de todos los establecimientos en Francia, pero bajo estrictas normas de precaución.
Establecimientos que han abierto
En París, los únicos establecimientos que han abierto sus puertas son los que cuentan con terrazas y ahí se debe tener a los clientes.
Por ejemplo, en la Butte aux Cailles, un colorido barrio con callejuelas empedradas, Barthélémy Bru, dueño del restaurante con terraza ‘Les Tanneurs de la Butte‘, instala sus mesas dejando un mínimo de un metro entre ellas, como lo exigen las autoridades para reducir los riesgos de contagio.
“Esperamos que los clientes regresen. Pero con este solazo creo que vendrán”, declara.
A pesar de todo, en la avenida de los Campos Elíseos, que en tiempo normal atrae cada día a miles de turistas, apenas unas pocas terrazas reabrieron sus puertas, pues, para muchos establecimientos no es rentable abrir únicamente las terrazas, aún más sin turistas.