De este delicioso virus si te vas a querer contagiar 🤤
La cocha es un pan mexicano que siempre ha tenido mucha popularidad, pero en los últimos años, los panaderos han utilizado su creatividad para reinventar este pan cada vez que es posible.
Todo empezó con las manteconchas. Le siguieron las donchas, las conchurras, las tiernas cochiconchas, las mantemuerconchas y las calabaconchas en Día de Muertos, las que tienen forma de tortuguita, las rosconchas en Día de Reyes, las conchilaquiles, hasta las rellenas de pastor y las conchamburguesas.
Las conchas tienen un nuevo integrante: las conchavirus.
Una forma de enfrentarnos a la pandemia es claramente con humor, y en cuanto al humor, los mexicanos se pintan solos, por eso, la familia Ramírez, quienes mantienen a flote la panadería “Juanito” en la alcaldía de Iztapalapa, decidió crear este novedoso producto.
La idea de crear esta nueva concha en forma de coronavirus fue de la dueña de la panadería, María Ramírez, según contó la encargada del lugar, Martha Rivas a Imagen Tv.
“Pues esto surge a partir de una charla familiar donde decimos pues qué vamos a hacer ante esta contingencia —contó—; pues vamos a ser positivos a darle un giro más con sentido del humor. Dijimos: Bueno, cada quien ataca desde su trinchera. Nosotros colaboramos así”.
Si quieres probar una cochavirus la panadería sigue abierta por ahora, tomando las medidas sanitarias obligatorias durante esta contingencia. El lugar se encuentra en María Morelos 2, Paraje Zacatepec, en la alcaldía Iztapalapa.