¡Podría ser la clave para tratar afecciones de la salud! 😲
¿Eres de las perosnas que no desayunan? Te tenemos una buena noticia, abstenerse de comer de 16 a 18 horas al día podría ser clave para tratar una variedad de afecciones de salud, incluso si tienes que entrenarte para superar el hambre.
La revista especializada New England Journal of Medicine sugiere que el ayuno intermitente puede reducir la presión arterial, ayudar a perder peso y mejorar la longevidad.
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El informe funciona como una especie de hoja de ruta para que los médicos prescriban el ayuno como un método de prevención o tratamiento para la obesidad, el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardíacas.
Mark Mattson es el autor de este estudio y él se enfoca en dos tipos de ayuno: alimentación diaria con restricción de tiempo (comer 6-8 horas al día y ayunar durante 16-18 horas) y ayuno intermitente que es ayuno dos días a la semana, generalmente limitando un día de ayuno a 500 calorías.
Debido a que la investigación es relativamente nueva, el informe aconseja a los médicos que controlen a sus pacientes durante el ayuno intermitente y aumenten gradualmente la duración y la frecuencia del ayuno para guiar su transición.
¿Cómo funciona?
Se ha probado que en adultos con sobrepeso para mejorar la salud en todo el espectro, aunque no está claro si esos beneficios son el resultado de la pérdida de peso.
Los resultados sobre el ayuno intermitente varían en la efectividad de la dieta, pero algunos estudios en animales y humanos han relacionado la práctica con vidas más largas, corazones más saludables y una mejor cognición.
Los habitantes de Okinawa, conocidos por su extrema longevidad y su dieta baja en calorías suelen practicar el ayuno intermitente, para contribuir a su esperanza de vida y mantener a raya la obesidad.
Beneficios
Se cree que el ayuno intermitente mejora la resistencia a la insulina, que puede estabilizar los niveles de azúcar en la sangre. También un estudio previo mostró que el cambio puede aumentar la resistencia al estrés al optimizar la función cerebral y la neuroplasticidad, o la capacidad del cerebro para adaptarse y desarrollarse a lo largo de la vida.
Inclusive, en algunos pacientes también hubo una mejoría física. Un grupo de hombres jóvenes que ayunaron todos los días durante 16 horas perdieron grasa y retuvieron los músculos mientras realizaban ejercicios de resistencia durante dos meses.
Contras
La mayoría de las personas no están acostumbradas a practicar el ayuno, por lo tanto, definitivamente dejará a los participantes hambrientos, irritables y menos capaces de concentrarse
