¡Todos son de México! 😅
Una de las cosas que más les gusta a los mexicanos es comer, por ello, muchos récords Guinnes que se han roto en México son acerca de la gastronomía. Desde mariscos y sopas, hasta postres y bebidas: la comida masiva es algo de México.
Aguachile
En Culiacán, Sinaloa, rompieron el récord al aguachile más grande del mundo con uno de 3 mil 100 kilogramos listos para comer. Para este platillo se necesitó dos toneladas de camarón, media tonelada de cebollas, una tonelada de pepinos, dos toneladas de limón y cerca de 250 litros de la tradicional salsa Guacamaya.
Guacamole
En 2008 una empresa de aguacates en Tancítaro, Michoacán hizo más de 3 mil 788 kilogramos de esta delicia.
Ceviche
La Universidad Tecnológica de Manzanillo en Colima logró un récord mundial por haber preparado el ceviche más grande del mundo, el cual utilizó 11 mil 480 kilogramos de atún que alcanzó para alimentar a cientos de personas.
Cajeta
Una empresa de Sayula, Jalisco, preparó en el 2017 una cajeta gigante de mil 615 kilogramos. Los inspectores internacionales estimaron que se llevaron cerca de 24 horas en prepararla.
Enchilada
Una deliciosa enchilada de mole rojo y pollo; con queso, crema, cebollas y tortillas hechas a mano rompió el récord al llegar a 105 metros de largo. Cerca de veinte restauranteros de Iztapalapa se juntaron en 2017 para hacer esta enchilada.
Chocolate caliente
La taza de chocolate caliente más grande del mundo se hizo en Uruapan, Michoacán, en 2018. Para realizarla se ocuparon casi 600 kilogramos de chocolate en barra para conseguir una bebida masiva, de pura leche, que superaba los 4 mil 800 litros.
