Este delicioso ingrediente es la clave de estos lugares 😍
El chicharrón es uno de los antojos mexicanos más comunes. Este rico ingrediente de la cocina mexicana sirve como plato principal o como acompañamiento, por esto muchos restaurantes mexicanos están incorporando este ingrediente en muchas de sus creaciones. Aquí te dejamos algunos lugares en los que lo puedes comer.
El Mayor
Justo en el Centro Histórico se encuentra este restaurante que ofrece chiles rellenos de chicharrón. Para prepararlos, los envuelven con masa de tortilla en lugar de capearlos, por lo que son muy diferentes a cualquier otra cosa que hayas probado antes.
Taquería Orinoco
Esta taquería en La Roma tiene tacos de chicharrón crujientes y con un sabor incomparable. Además, no te puedes perder sus frijoles preparados en la casa.
Testal
En este restaurante mexicano abundan los platillos terminados con un poco de chicharrón, pero si eres un verdadero fanático de este ingrediente, te recomendamos probar sus chilaquiles en salsa de chicharrón para el desayuno.
La Capital
En este lugar venden chicharrón de pescado crujiente y con mucho sabor. Además, para recrear tu infancia el personal del lugar te recibirá con un Chicharrón del Parque, preparado con jitomate, aguacate, cueritos de cerdo y crema.
Comedor Jacinta
Para los amantes del chicharrón este comedor tiene sopa de chicharrón prensado y chile güero. El delicioso platillo está bajo la maestría del Chef Edgar Núñez, quien ofrece un espacio más accesible para todo tipo de bolsillos sin sacrificar el sabor.
Fonda Fina
En este lugar el chiltamal –chile relleno de tamal con chicharrón y caldillo de jitomate– es un imperdible para los fanáticos de los sabores muy mexicanos.
