¡Encontrarás hasta postres! 🤤
La dieta keto se volvió muy popular en los últimos años. Básicamente su auge se debe a que siguiendo esta dieta puedes perder muchos kilos en relativamente poco tiempo, además hay muchos famosos como Kim Kardashian que la llevan a cabo.
Esta dieta se caracteriza por un aporte alto de grasas, moderado o adecuado en proteína y un aporte mínimo de hidratos de carbono, lo cual obliga al cuerpo a usar la grasa cómo energía en lugar de glucosa. Cuando el organismo hace ese cambio entra en cetosis, es decir, se producen cuerpos cetónicos que son los que usará el cuerpo cómo energía, de ahí viene el nombre.
Cetosis
Muchas personas piensas que basta con quitar hidratos de carbono de su alimentación y comer más proteína, para hacer esta dieta, pero en realidad están haciendo una dieta proteica y es muy probable que no entren en cetosis si sobrepasan las porciones de proteína que requieren.
Si estas en cetosis es muy probable que presentes algunos síntomas cómo dolor de cabeza, mal aliento (conocido cómo aliento cetónico) y síntomas parecidos a la gripe (keto flu). Después de algunos días estos síntomas desaparecen y lo más preciso para verificar si estás en cetosis es usar tiras reactivas que detectan cetonas en la orina.
Cuidar la cetosis y comer fuera de casa no es una misión imposible, pues siempre hay lugares que son amigables con las dietas, estos son los lugares que te recomendamos para comer en CDMX donde te cuidarán la cetosis.
Ojo de agua
tiene un menú Keto de desayuno y comidas que muchos no conocemos. En cualquiera de sus sucursales puedes pedir su menú Keto y tendrás una buena variedad de platillos para elegir. Se encuentran en Polanco, Interlomas y Condesa.
Camomila
Este lugar en la roma es amigable con todos los estilos de vida, ya sean veganos, vegetarianos, y dietas keto, puedes pedir cualquier poke de atún, salmón o pollo con mezcla de lechugas en lugar de arroz.
La Otilia
Lo más difícil de encontrar si estás haciendo esta dieta son los postres, sin embargo, este lugar en la Roma ofrece repostería keto, como trufas, cheesecakes y brownies, así que no te sientas limitado.
Ice Cream Nation
Si estás buscando postres, en este lugar hay dos opciones keto; Cacao con sal o Matcha Kaori. Cualquiera que elijas te quitará el antojo y puedes acompañarlo de algunos toppings.
¿Se te antojaron?
Podría interesarte:
