No, esos no son tacos 🙄
La comida mexicana es sumamente variada, además, cada platillo se prepara distinto dependiendo de la región, pero al final cualquier persona puede verlo y decir “ah, esos son tacos” sin importar la variedad que estemos probando.
Sin embargo, a veces, cuando viajamos a otros países vemos ciertas comidas mexicanas y por más que nos esforzamos no podemos identificarnos con ellas pues claramente no son lo que esperábamos. Aquí dejamos algunos ejemplos de estas comidas que definitivamente no son lo mismo en otros países.
Tacos
El ejemplo más claro y por el que los mexicanos más pelean es por los tacos pues la presentación que se vende en países como Estados Unidos con una especie de tortilla dura definitivamente no son tacos.
Pozole
La chef estadounidense Ina Gartem decidió compartir su receta para elaborar este platillo mexicano, pero los ingredientes que utilizó dejaron a todos los mexicanos perplejos pues le colocó frijoles, maíz enlatado, queso cheddar, crema, salsa verde, pimientos, caldo de pollo y carne de puerco ¡ESO NO ES POZOLE!
Quesadillas
Tal vez te sorprenda, pero hay países donde a las quesadillas les llaman “Mexican pizza” para hacer sonar una quesadilla de queso con tortillas de harina como algo internacional y ¿Gourmet?
Guacamole
Hay lugares en el mundo donde venden latas de guacamole ¡De chicharos! Aunque el color sea parecido, el guacamole de chicharos jamás será como el original de aguacate.
Burritos
Los burritos mexicanos básicamente son carne envuelta en una tortilla con salsa, frijoles y pocos ingredientes más, sin embargo, en el mundo sirven variedades rellenas de papas, lechuga, arroz, frijoles y demás.
