Escuchar música fuerte está relacionado con el consumo de chatarra 😲
La música suele ser uno de los mejores aliados que tenemos en la vida. Las melodías son la mejor compañía que tenemos cuando estamos tristes, felices, enojados o enamorados. Sin embargo, nuestras elecciones de comida pueden verse afectadas por el tipo y volumen de la música que estamos escuchando en el momento.
Según unos estudios, encabezados por Dipayan Biswas, profesor de Marketing en la Universidad del Sur de Florida las melodías que escuchamos, así como el volumen, afectan nuestros hábitos alimenticios. La investigación que realizaron tenía como objetivo descubrir si existía una relación entre la música ambiental de los restaurantes y las elecciones de comida de los clientes.
Los resultados de la investigación arrojaron que la música de fondo a volumen bajo hace que las personas elijan alimentos saludables. Por el contrario, un volumen elevado genera elecciones de comida poco saludable. Además, el volumen de la música no sólo afecta en los lugares donde se consume comida, sino que también cuando se compran productos a granel, lo cual provoca que se compre más.
¿Por qué sucede esto?
Según los investigadores, estas actitudes se deben a los niveles de estrés y emoción que genera la música. Por lo tanto, la música de bajo volumen promueve la relajación, permitiendo que los consumidores valoren mejor sus opciones de alimentos y puedan elegir los más saludables. Por otro lado, las canciones con mucho volumen crean estados de excitación que rompen el autocontrol de las personas y las hace elegir alimentos con alto contenido de grasa o azúcar.
Sentimientos negativos es igual a comer más
La explicación de los especialistas sugiere que al sentirnos estresados intentamos contrarrestar el malestar emocional refugiándonos en los alimentos que se asocian con los sentimientos positivos. Lo anterior, está causando un problema de salud importante, pues según una investigación del New York Times, se ha ido elevando el volumen de la música en los restaurantes y otros establecimientos donde se vende comida.
Por lo tanto, los especialistas recomiendan tener mayor consciencia de los alimentos que ingerimos, así como activar nuestras herramientas de autocontrol para no consumir tantos alimentos relacionados con la mala salud.
