Estos deliciosos licores son medicinales 👌
En México hay muchas más bebidas alcohólicas que no son el pulque y el tequila, por ejemplo, la garañona y la chiva, dos licores que se utilizan para curar de espanto, despertar la pasión e incluso “levantar a los muertos”.
Garañona
Este elíxir color verde es muy característico del Pueblo Mágico de Metepec. Se dice que está hecho de más de 14 hierbas, pero la receta ha sido celosamente resguardada y no sabemos cuáles son exactamente cada una de ellas.
A pesar de que al beberlo parece una bebida ligera, no lo es. La garañona la puedes encontrar en el Bar 2 de Abril, que es el establecimiento que desde 1932 guarda la tradición de esta bebida a la cual se le atribuyen propiedades medicinales, digestivas y afrodisíacas.
Chiva
Esta bebida es típica del Pueblo Mágico de El Oro, ubicado en los límites del Estado de México con Michoacán. Aquí, desde hace más de un siglo, se prepara artesanalmente este elixir color esmeralda que se utiliza para curar sustos y corajes.
Al igual que la garañona, la receta de la chiva también está muy bien custodiada y sólo algunos saben las hierbas que se utilizan para su elaboración. Lo que sí nos queda claro es que es una bebida casi milagrosa, pues ayuda a aliviar cólicos, dolores, problemas digestivos y otros males.
