Prepara, hornea y empaca hasta 80 pizzas por hora con toda la higiene necesaria 👌
¿Quién en el mundo no ha probado alguna vez la pizza? Aunque sabemos que la original es la italiana, buenas pizzas puedes encontrar en muchos lugares, pero no son solo los ingredientes o el lugar los que hacen una gran pizza, sino que también influye mucho la persona encargada en hacerla.
A pesar de lo anterior, en Francia se encuentra la primera pizzería que es atendida únicamente por un muñeco de inteligencia artificial, quien no necesita de supervisión humana para funcionar a la perfección.
El robot es todo un maestro pizzero, pues puede preparar, hornear, cortar y empacar las más deliciosas pizzas.
Pazzi
El robot, llamado Pazzi es capaz de producir perfectas pizzas con un número de 80 de ellas por una hora. Además, ahora con todo esto de la higiene, toma aún más relevancia ya que garantizará que tu comida no sea tocada por ninguna sola mano humana.
Este útil robot está instalado en el centro comercial Val d’Europe, a 30 minutos al este de París, la máquina fue diseñada por los empresarios Cyrill Hamon y Sébastien Roverso, quienes explicaron que la idea surgió de las malas experiencias que muchos clientes tienen con restaurantes de comida rápida.
¿Cómo funciona?
Los clientes simplemente deben ordenar a través de terminales (que son desinfectadas) o mediante una aplicación, eligen su pizza y el horario para pasar a buscarla. Ahí el robot entra en acción y en un lapso de cinco minutos ya está lista para salir del horno.
Luego el mismo Pazzi corta la pizza, la pone en una caja y la ubica en un casillero seguro al que solo el cliente que compró puede acceder. La única forma en que los clientes podrían tocar alguna superficie potencialmente contaminada es al momento de pagar, pero hay plena disponibilidad de desinfectantes.
