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Ahora que tenemos tiempo de planificar y muchos de nosotros tenemos como compañía una deliciosa cerveza, es momento de rendirle un homenaje a esta bebida y hacer un recorrido al Viejo Continente por las ciudades más cerveceras de este.
Bruselas
La cerveza en Bélgica es mucho más que una bebida, pues en este lugar presumen de tener nada más y nada menos que la mejor cerveza del mundo. La cerveza es parte de su historia, De hecho, ya desde la Edad Media diversos monasterios del país elaboran esta bebida para el autoconsumo. Hoy en el país hay más de 1.500 variedades de cerveza y unos 200 obradores que trabajan activamente.
Un lugar que puedes visitar es el pub Delirium Tremens, cuya carta de cervezas está en el Récord Guiness a la mayor variedad de cervezas
Brujas
Esta ciudad es uno de los puntos más cerveceros del continente, pues, a pesar de ser una ciudad pequeña cuenta con muchas cervecerías. Para los turistas está De Halve Maan, una fábrica de cerveza artesanal enclavada en pleno centro histórico.
Otro lugar que conviene visitar es ‘T Brugs Beertje ( El osito de Brujas), un verdadero paraíso para los amantes de la cerveza. Desde su apertura en 1983, se han servido 300 tipos diferentes de cerveza.
Praga
La República Checa atesora el primer documento escrito de la existencia de la cerveza, que data del año 1088. Por su parte Praga es una de las ciudades centroeuropeas con más fama de fiesta, buena cerveza y buen ambiente. La ciudad cuenta con más de 30 pequeñas fábricas que elaboran su propia cerveza.
Puedes visitar U Fleku, la cervecería más antigua de la ciudad, con más de 500 años de historia. Cuenta también con un pequeño museo de la cerveza. Aquí es posible probar Flekovske, cerveza tostada producida por ellos mismos.
Dublín
Hay una cerveza en este país que es un símbolo de Irlanda: la famosa cerveza negra Guinness, una de las más conocidas de todo el planeta y de las más consumidas. En Dublín, existe un distrito repleto de los más famosos pubs irlandeses. Se trata de Temple Bar, una de las zonas más visitadas de la capital de la Isla Esmeralda.
Ámsterdam
La ciudad es conocida por varias marcas de cerveza como Amstel y Heineken. Sin embargo, la verdadera cerveza es la que se elabora en la ciudad. La elaboración de cerveza es una tradición centenaria en el país que se remonta a los monasterios medievales.
Como propuesta, puedes visitar Brouwerij ´t IJ, que es quizá la cervecería más icónica de Ámsterdam. Otra opción es De Prael, otro de los templos de la cerveza de la capital holandesa.
