Comparte una copa con los expertos 😊
Sobrevivir a la cuarentena es más fácil con un vinito cerca, por eso debes conocer “La hora del vino en casa”, proyecto que promete convertirte en un experto catador a través de redes sociales.
“La hora del vino en casa”
Esta iniciativa, surgida en Portugal, invita a la gente a compartir virtualmente una copa, mientras aprende a degustar diversas bebidas espirituosas, como licores, digestivos y aperitivos, para convertirse en todos unos sommeliers.
“La hora del vino en casa” arrancó el pasado 18 de marzo y ofrece de dos a tres sesiones semanales con expertos, para degustar vino en compañía.
¿Por qué?
En un comunicado, los organizadores explicaron que la idea parte de una colaboración entre el asesor en vinos Cláudio Martins y la agencia especializada en gastronomía Chefs Agency.
Martins comentó que, al iniciar la cuarentena del coronavirus, comentó con sus allegados que hacía falta un momento social en torno al vino, “que uniese a las personas y se centrara en los aspectos más personales de productores, vinos y enólogos, y no tanto en aspectos técnicos”.
¿Dónde y a qué hora?
Las sesiones se realizan de dos a tres veces por semana, en punto de las 18 horas (GMT), a través del perfil en Instagram de Chefs Agency.
En cada emisión, un productor invitado elige una botella, prueba el vino y comenta sus particularidades a los seguidores, acompañado de los comentarios de Martins y del sommelier Rodolfo Tristão, quien ofrece información más técnica de la bebida.
¿Cómo participar?
Los internautas pueden hacer preguntas, compartir fotos de los vinos que beben y sentirse acompañados en la experiencia. Además, antes de las sesiones, se informa a los internautas qué vinos se van a probar, para darles oportunidad de compararlos antes y poder degustarlos al mismo tiempo que los expertos.
