¡Aprende a cocinar como esta señora de 97 años! 🙌
Los adultos de la tercera edad tienen mucho conocimiento y experiencias que el resto de la población no, por ello siempre tenemos algo que aprender de ellos. Una de las enseñanzas más comunes de las abuelitas es la cocina, pues no hay mejor sazón que el de ellas.
Por todo lo anterior, el legado culinario de los adultos mayores, merece ser compartido en redes sociales. Alguien que tiene eso muy claro es Mary Ellen Raneri, la hija de Lucy Pollock, una señora de 97 años que es una experta en la cocina.
“Hicimos el primer vídeo la semana pasada, mostrando cómo hacer sus bollos de Pascua. Obtuvo toneladas de puntos de vista, y estábamos respondiendo preguntas al respecto por el resto del día”.
comentó sorprendida la hija de Lucy a TRIBLive.
¿Cómo surguió la idea?
Al principio fue un amigo de la familia quién sugirió esta idea y con el paso del tiempo lo tomaron en serio.
La familia llegó hace años a Ellis Island en Estados Unidos como inmigrantes, y siempre el talento para la cocina fue parte de su vida diaria.
«Mi abuela horneó para sus 10 hijos y para otras personas. Cuando mi padre falleció en 2012 y estábamos limpiando la casa, dos grandes cajas rojas eran una prioridad. Estaban llenas de recetas que se remontan a la década de 1920. Es genial pasar por ellos», comentó Mary Ellen
La mayor preocupación de la señora en este momento no son las redes sociales o la forma en la que aparece el cuadro, su concentración está totalmente en la cocina y el producto que ofrece.
«Le pregunté qué pensaba que sería la parte más difícil de grabar en video y ella dijo: ‘Nada. Estaba más preocupada por la levadura. Mi madre era muy particular cuando usaba levadura. La gente tiende a calentar demasiado el agua. Mi madre golpeó nuestras cabezas para no calentar demasiado el agua y quemar la levadura», dijo Mary Ellen.
