Ya no hay temor a Dios 😅
Desde noviembre de 2019, en todas partes ya podías ver las amadas y famosas roscas de reyes. Hace algunos años se comenzaron a hacer tendencia las innovaciones en los panes clásicos y así vimos varios sabores incorporados a las roscas.
Hay lugares más osados que en vez de agregar sabores dulces han decidido mezclar con combinaciones saladas, por ejemplo, un lugar en el estado de Yucatán decidió hacer este pan con masa de pizza y relleno de pastor.
La Pizza Rosca
La llaman “Pizza Rosca” y tiene carne al pastor de relleno. En años anteriores la habían hecho de pepperoni con queso y tuvo buena aceptación entre los amantes de la comida.
El lugar que la elabora se llama “Casera Pizza” y también le ponen queso y piña, además de estar decorada con chile morrón y rebanadas de champiñones. Para que no falte la tradición, obviamente contiene en su interior tres de los tradicionales muñecos del niño Dios, y cada una es suficiente para dividir entre cuatro personas.
Su concepto de la “Pizza Rosca” no es nuevo, pues al parecer la pizzería yucateca responsable por esta creación ya ha probado con otras variedades de pizza, solo que en esta ocasión se volcaron por la pizza de pastor.
Esta increíble pizza y los otros tres sabores (pepperoni con queso, pepperoni con cuatro quesos y jamón con queso de bola) estará disponible en la mencionada pizzería del 2 al 8 de enero, y solo puede conseguirse pidiéndola directamente en el mostrador.
