¡Además es anticancerígena! 😲👌
Casi todas las personas en el mundo amamos la cerveza y es que la verdad es una creación casi divina; su sabor es excelente, te refresca cuando hace calor y va bien con casi cualquier comida. El único problema es la resaca del día siguiente.
Según datos de Joris C. Verster, un investigador de la Universidad de Utrecht, la resaca es experimentada por un 80 por ciento de la población mundial en algún momento de su vida.
Afortunadamente, un eficiente equipo de científicos de Rusia ha creado una que no causa resaca, y que además contiene vitaminas, minerales, antioxidantes y sustancias anticancerígenas.
Lo mejor
Los investigadores de la Universidad Federal de los Urales (URFU, por sus siglas en inglés), ubicada en la ciudad de Ekaterimburgo, aseguraron que, a pesar de todos los aditamentos que contiene esta magnífica cerveza, NO INCREMENTARÁN SU PRECIO.
La chela que no causa resaca
Para lograr todas las propiedades y un sabor delicioso, seleccionaron los modos y condiciones, particularmente de la temperatura, cambiando así tanto las propiedades de la levadura como el uso de aditivos de sabor. Eso, aunado a la adición de vitaminas y minerales, convierte a la cerveza en un producto anticancerígeno.
“Planeamos agregarle extractos de raíces de kudzú y algas chlorella, que reducen los efectos tóxicos del alcohol” .
Elena Kovaliova, profesora de la URFU.
También es ecológica
Estos buenos científicos no se conformaron con quitarnos la cruda, también se aseguraron que los desechos que se generen de la fabricación de cerveza sean empleados para producir galleras y barras de granola.
Además, los ingredientes que utiliza como raíces de kudzú y algas chlorella son de bajo costo, lo que permite ser a la bebida más funcional de lo que ya es.
