¿Tendrán agua de jamaica que parece limón pero sabe a tamarindo? 😂
Roberto Gómez Bolaños, “Chespirito“, es muy famoso pues creó varios de los personajes más icónicos de la televisión mexicana y durante más de seis décadas ha divertido a generaciones de niños en América Latina. Además, el programa de “El chavo del ocho” se convirtió en una referencia de muchas cosas, por ejemplo, ¿quién no recuerda la famosa torta de jamón del Chavo del Ocho?
La comida para El chavo era un constante tema, pues el pobre siempre andaba hambriento y ahora, para hacerle un poco de honor, ahora va a llegar al mundo restaurantero con un establecimiento llamado Chanfle y Recontrachanfle que abrirá sus puertas en esta Navidad en la Ciudad de México.
El restaurante está dirigido por Roberto Gómez Fernández y con este proyecto busca mantener el legado de su padre, pero ahora a través de la comida y el entretenimiento para seguir haciendo felices a las personas y que rememoren su niñez.
“No nos gusta pensar que es solo un lugar de comida porque la realidad es que es un centro de entretenimiento familiar. Es una experiencia del universo de ‘Chespirito‘ donde puedes comer, pero también este mundo que genera nostalgia y, agregado con lo que le hemos inyectado a la serie animada, queremos que la gente se meta al mundo de mi padre y que ahí pueda comer, pero también jugar y divertirse con toda la familia”.
Gómez Fernández
¿Qué habrá?
Más que un restaurante, será un centro de entretenimiento con una oferta gastronómica de comida mexicana: gorditas, quesadillas, tortas, churros, aguas frescas mágicas (así es, justo como las estamos esperando) y hasta su propia etiqueta de cerveza artesanal que saldrá en colaboración con la cervecería Cru-Cru.
¿Cómo surge la idea?
Gómez Fernández explicó que la idea surgió hace más de tres años cuando se le ocurrió expandir el legado de su padre, sin embargo, en un inicio quería hacer un Disneylandia de El Chavo pero después se dio cuenta que era un proyecto demasiado ambicioso y optó por un restaurante tipo centro de entretenimiento.
“Desde hace dos años lo estamos armando. Todo nació por la torta del chavo y así, dándole vueltas empezamos a añadirle cosas, pero de pronto la idea comenzó a hacerse más grande y tuvimos que aterrizarla más hasta que llegamos a esta idea que lo que busca es rememorar el legado de mi padre”.
Gómez Fernández
¿Cómo será?
El restaurante Chanfle y Recontrachanfle estará dividido en cuatro áreas: La Fonda Chespirito, donde hay un restaurante de comida mexicana; también está La vecindad, que tiene seis puestos donde hay tortas del chavo; Las Ñoñitas, que son quesadillas y gorditas; Las Popis, que son ensaladas; Los churros de Doña Florinda; Las Cheves de Don Ramón y la Dulcería de Ñoño.
¿Dónde estará?
El restaurante estará ubicado en Plaza Satélite y se planea que abra sus puertas antes del 24 de diciembre, además que está pensado para cualquier persona, ya sean niños pequeños hasta adultos mayores.
