Los metales que contienen pueden dañar el desarrollo cerebral del bebé 😧☠
Todas las madres del mundo tratan de alimentar a sus bebes con los alimentos más sanos posibles, pues en los primeros meses de vida de un bebé la alimentación juega un rol básico. Hay algunos alimentos que no debes darle a ningún bebé pues pueden dañar su desarrollo cerebral.
Uno de los alimentos prohibidos son los metales pesados tóxicos y lamentablemente podrían encontrarse en los alimentos que le das a tus hijos, de acuerdo con una nueva investigación presentada por Healthy Babies Bright Futures (HBBF).
Metales que se encontraron
Según la investigación se encontraron metales pesados tóxicos en el 95 por ciento de las muestras analizadas de 168 alimentos para bebé de los principales fabricantes de Estados Unidos. El 95 por ciento de los alimentos contenía plomo, el 73 por ciento contenía arsénico, el 75 por ciento contenía cadmio y el 32 por ciento contenía mercurio. Una cuarta parte de los alimentos contenía los cuatro metales pesados.
Uno de cada cinco alimentos para bebés probados tenía más de 10 veces el límite de 1 ppb (partes por billón) de plomo respaldado por defensores de la salud pública, aunque los expertos coinciden en que ningún nivel de plomo es seguro.
La investigación señala que, a pesar de ser cantidades pequeñas las encontradas, esos contaminantes pueden alterar el desarrollo del cerebro y afectar el coeficiente intelectual de la persona, además de ir acumulándose en cada cucharada.
Alimentos a base de arroz
El cereal de arroz infantil, los platos de arroz y los refrigerios a base de arroz encabezaron la lista de alimentos más tóxicos para los bebés, seguidos de las batatas (alimentos que contienen raíces) y los jugos de frutas.
“Estos alimentos populares para bebés no solo son ricos en arsénico inorgánico, la forma más tóxica de arsénico, sino que casi siempre están contaminados con los cuatro metales tóxicos”.
Healthy Babies Bright Futures
Otras investigaciones han demostrado que exponer a un bebé al arsénico, aunque sea en bajas cantidades, puede afectar el desarrollo neurológico del infante. Un análisis sobre el tema descubrió que un aumento del 50% en los niveles de arsénico en la orina se asociaría con una disminución de 0,4 puntos en el coeficiente intelectual de los niños entre las edades de 5 y 15 años.
¿Qué pueden hacer los padres?
El cereal de arroz es la principal fuente de arsénico en la dieta de un bebé porque a menudo se usa como primer alimento pues existen muchos bocadillos de arroz y otros refrigerios de harina de arroz, para evitar esto los padres pueden cambiar el arroz con granos como avena, cebada, trigo y quinua. Además, el arroz blanco tiene menos arsénico que el arroz integral.
También hay galletas que ofecen alivio a los bebés durante la época de la dentición que pueden contener arsénico, plomo y cadmio. Para remplazarlas, los padres pueden utilizar plátanos congelados, un pepino pelado y frío o una toallita limpia y húmeda.
Finalmente, como alternativa a los jugos se puede utilizar agua o leche, dependiendo de la edad del bebé. Los bebés menores de seis meses solo necesitan leche materna y fórmula. Para el segundo año de vida de un niño las bebidas deben ser agua y leche entera. Entre los 2 y 5 años, los padres deben pasar a la leche descremada o baja en grasa y seguir hidratando a sus hijos con agua.
