La vista es uno de los sentidos más importantes ¡Cuídala! 😎
Casi todo lo que percibimos del mundo lo hacemos con la vista, pues es uno de los sentidos más importantes que tenemos. Las formas, los colores y el espacio son algunas de las cosas que podemos apreciar bien gracias a este sentido. Sin embargo, el uso constante de tecnologías y la dependencia de ordenadores, televisión y otros aparatos utilizados en el trabajo y la vida cotidiana elevan el riesgo de padecer afecciones oculares.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) estima que en el año 2020 la cifra de personas con discapacidad visual podría rondar los 360 millones, incluyendo entre 80 y 90 millones de ciegos. La buena noticia es que el 80 por ciento de los casos de ceguera son evitables, o en caso dado pueden tratarse y recuperar la visión.
Uno de los factores importantes al momento de la prevención de las afecciones oculares es mantener una buena alimentación pues una dieta correcta es uno de los pilares básicos para tener una buena salud y en el caso de la visión esto no es una excepción. Por ello, aquí te dejamos algunos alimentos que debes incluir en tu dieta diaria para tener un mejor cuidado de tus ojos.
Espinacas
Las espinacas contienen una gran cantidad de betacarotenos, indispensables para la formación de vitamina A. Esta vitamina genera retinol, que contribuye a la formación de la retina y además previene complicaciones como el síndrome de ojo seco.
Melón
En general las futas verdes, naranjas o amarillas también son muy ricas en vitamina A y, por lo tanto, al igual que la anterior, ayudan a la salud ocular. En este grupo también destacan las zanahorias, que además tienen vitamina C y B1; minerales como el potasio y el yodo, que son antioxidantes y frenan el envejecimiento de la piel.
Leche
La leche y sus derivados tienen un alto contenido de vitamina A, además ayudan a mantener sana la conjuntiva, que es la membrana transparente que cubre la porción anterior del globo ocular alrededor de la córnea. También los huevos están indicados para la conjuntiva.
Hígado
Ya sea de vaca o de pollo es un alimento muy rico en ácidos grasos omega 3, indicados para una buena salud visual, por lo que es recomendable consumirlos. Otros alimentos ricos en omega 3 son el bacalao y el salmón.
Naranja
La vitamina C que contiene es un antioxidante eficaz para disminuir el deterioro producido por la vejez y los radicales libres, reestructurando el colágeno y previniendo complicaciones como las cataratas o la vista nublada. Otras frutas que ofrecen el mismo beneficio son la fresa y el kiwi.
Pimiento y perejil
Sus altos aportes de vitamina C los convierten en el aliado perfecto para la prevención de problemas oculares.
