Un reportero encontró la famosa receta secreta del pollo Kentucky 😱
Un reportero que estaba en un Kentucky Fried Chicken para elaborar una nota sobre el lugar, accidentalmente encontró la famosa receta del pollo y la reveló al mundo.
Resulta que el escritor conoció personalmente a Joe Ledington, sobrino del Coronel Sanders, quien le mostró un álbum de fotos de la familia y en ellas se encontraba el testamento del Coronel y una servilleta en donde estaba escrito a mano las 11 hierbas y especias que conforman la receta del famoso pollo de KFC.
El reportero no podía creer lo que estaba viendo. Para liberarse de las dudas preguntó a Ledington si era la receta legitima y éste le contestó: “Esta es la original, la de 11 hierbas y especias que supuestamente debería ser muy secreta”.
Momentos después, Ledington también se dio cuenta de la revelación que había hecho y dijo que “no estaba seguro” y que esta “podría ser la receta”.
Claramente, la redacción del reportero se puso a trabajar y hacer pruebas con la receta para ver que fuera esta y dijeron que era “virtualmente indistinguible” del pollo que se compra en KFC. La famosa receta es la siguiente.
11 especias – mezcladas con 2 tazas de harina blanca
- 2/3 cucharada de sal.
- 1/2 cucharada de tomillo.
- 1/2 cucharada de albahaca.
- 1/3 cucharada de orégano.
- 1 cucharada de sal de apio.
- 1 cucharada de pimienta negra.
- 1 cucharada de mostaza deshidratada.
- 4 cucharadas de pimentón.
- 2 cucharadas de sal de ajo.
- 1 cucharada de jengibre molido.
- 3 cucharadas de pimienta blanca.