El alambre de res es un clásico perfecto para esas tardes de antojo
Nadie puede decirle que no a unos ricos taquitos de alambre de res con tocino para consentirnos un poco, además, son fáciles de preparar. ¡Anímate a prepararlos!
Los ingredientes que necesitas son los siguientes:
- Dos pimientos
- Una cebolla
- Un kg de pulpa de res en cubos grandes
- 200 gr de tocino
- Tortillas
- Limón
Prepáralos de la siguiente manera
Primero, en un sartén fríe la cebolla, el tocino y la pulpa de res hasta que esté bien cocida; después, agrega los pimientos y tres cucharadas de salsa de soya, sazona con sal y pimienta al gusto.
Finalmente sirve en tacos y ponles limoncito ¡rapidísimo!